すっきりとした風味が特徴的なペルーのコーヒー。口に入れた瞬間キリッとした軽い酸味が広がり、すぐさま深い苦味がやってきます。 苦味をよく味わってみると、どこかベリー系の甘酸っぱさが見え隠れ。後味は優しいながらもしっとりと残ります。

全体的に柔らかみのある苦味の中に、ベリーの淡い酸味、そして最後にこっそり深みのある甘み。酸味と苦味とコクのバランスが絶妙で、苦すぎるコーヒーが苦手な方にぴったりです。